イオンリカー大崎広小路店で生産者を呼んでのワイン試飲会に参加。近年のアマローネは力強くて、早飲みできるのがトレンドらしいが、このワイナリーは昔ながらの伝統的製法にこだわっている。今飲んでもすばらしい味だが、もう4～5年ねかして飲みたいと思うりインです。薫りは複雑さが増して、表現が難しいです。アルコール度は15%と高くアルコールの足は長く残っていました。色はガーネットとルビーの中間で艶やかです。空腹時の試飲だったのでお腹に染みるのがわかります。口当たりはビロードようになめらかで、エレガントな味わいに長く残る余韻。開栓後とデキャンタージュしたものでは後者の方が丸みと華やかさが増します。

ナガサクマサヒロ