南アフリカのシャルドネ。澄んで濃いイエロー。 香りはクリーンでまだ若く少し還元的。黄リンゴ、洋梨、杏などのフルーツは完熟では無く少し抑制が効いていて冷涼気候を思わせる。樽はまだ若いが上品。あとかすかなスモーキーなニュアンスが面白い。 アタックは柔らかくややスリムで優しい甘みを感じる。なめらかな酸がいやみが無い苦味にバトンタッチ。 まだ若いものの、とてもバランスが良く良質ななワイン。熟成すると良いにだろうな。これが２０００円台なのは驚異。 少し放置するといつの間にか樽が消えすっぴんになってリラックスしていた。

らすかる77