ヴァイス ブルグンダー アイスワイン 綺麗な黄金のわいん。縁起も良さそうな顔をしている まさかの樽の香り。杉の木のような、草が香る芳しい樽の香りだ。しかしそこはアイスワイン。干しぶどうを凝縮したような、黄桃のような強い甘い香り。 それこそ杉のような感じから、急激に甘さが突き抜けてくる。豊かな果実味がいつまでも続く、森を感じるアイスワイン。いやー、いい正月になりました。

龍さん