ヴィネガーのような酸をやや強く感じさせつつ、微かにお花のような華やかさもある香り。小さい赤い果実やイチゴキャンディのような、軽くて可愛らしい味わい。大したボリュームは無いけど、和食と一緒に飲むにはちょうど良い。

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