ワイン | DuMol Russian River Valley Chardonnay | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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これはコクがあって美味しそうですね♪〜(o^^o)ソノマのシャルドネ、なかなかいいお値段も…(・・;)
junnabe@
junnabe@さん⭐こんばんは♪デュモル!コクがあり美味しかったです。 シャンパンの後、勢いで開けました(笑)アルコールが入ると……٩(๑❛ᴗ❛๑)۶こんな感じになってしまいます⤵
meryL
先日のケラー・エステートに引き続きのソノマですね^ ^ このシャルドネも美味しそう〜お肉もヨダレもの(^^)
Mineji
惹かれる色合いですね! お肉にも負けなさそうな感じが伝わってきます。 牛肉焼くの難しいですよね。 ネットで自宅で焼くコツとか見ながらなのに、固くなっちゃったり笑
末永 誠一
meryLさま いつもセレブなmeryLさま。 デュモルはシラーの赤を何度か頂いた事があります。このシャルドネもそうですが、きちんと果実味とオークが効いているアメリカらしいワインですね。 牛ですが、日本の場合ステーキのお肉にするにはこの厚さは少々薄い様に思います。同じグラム数でも面積を小さくして、厚みを出せばもう少し焼き方をコントロール出来ると思います。後はお肉を必ず常温に戻してから焼く、でしょうか。
Marcassin
Minejiさん⭐こんにちは♪デュモルのシャルドネ!美味しかったです~(*^^)v アメリカのものが好みに合うのでしょうか?…あまりヨーロッパの美味しいワインを飲んでいないからでしょうか?これからまだまだ楽しみが沢山(笑)です。
meryL
末永 誠一さん⭐こんにちは♪ 色合いも良く美味しかったです!お肉は残念でした…イメージは外側はカリ・中ほジューシー♪のつもりでしたが(笑)さては、ネット観ながら焼いていたのを見られてました(笑)?
meryL
Marcassinさん⭐こんにちは♪ありがとうございます(*^^)v きっと、福袋に入っていたものだと思います?でもとても好きな味わいでした!果実味があ りオークが効いているのが好きなようです! 牛肉ですが、「厚さ」でしたか!焼いていてすぐ火が入ってしまい、イメージと違う出来でした⤵今度は、厚めに切ってもらいリベンジします(´`:) その時は常温に戻して焼いてみます♪いつもワインの事やその他の事を教えて頂き嬉しいです!ありがとう御座いますヽ(^o^)丿 あ!それから私はナンチャッテの「エセルブ」会員です♪
meryL
『デュモル シャルドネ ロシアンリバー ヴァレー 2013』ホワイトハウスの晩餐会でサービスされたこともあるようです。カリフォルニア、ソノマ!果実味があり好きな味わいです♪家では牛肉を上手に焼けないので作ることが少ないのですが……やはり上手く焼けなかったです(笑)
meryL