ジュラで樹齢80年のピノノワール、そしてオビワン…じゃなった、オヴェルノワに師事と聞けば、飲まずにはいられません。 赤からやや黒系のベリー、ややスパイシーなニュアンス、薄旨系のきれいな造りながら、果実味はしっかり、しかし柔らかい。 ドメーヌ・ド・ラ・ボルドのスー・ラ・ロッシュ2017、かつてこちらのプールサールをいただいたことがありますが、素晴らしい造り手ですね(^^)

masa44

オビ＝ワン・ケノービ(笑) 僕はダークサイドに堕ちた変態ナチュラーです✨ ああ、オヴェルノワ飲みたいですねー(￣◇￣;) オヴェルノワーーーー！！！

ジュゼッペ

ジュゼッペさん、普通のワインにフォースを使ったらオヴェルノワになるとかだったら、いつでもダークサイドに堕ちていいです（笑）

masa44

ダ、ダークサイド...ﾄﾞｷﾄﾞｷ まぁ、初心者の私には全く遠い世界でしょうから ドキドキしても仕方ないですね（笑） ジュラのプールサール！ 経験してみたいですー

toranosuke★

その力が欲しいーーー✨ 「オヴェルノワ ああオヴェルノワ オヴェルノワ」 松尾芭蕉の句風に(笑)

ジュゼッペ

toranosukeさん、プロのお方が何をおっしゃいます！ボルドのプールサールもよかったですが、ジュラにはお宝がざくざくです(^^)

masa44

ジュゼッペさん、オヴェルノワなかなかないです〜^^;

masa44

ジュリアン マレシャルは オヴェルノワのパダワンでしたか（笑） ウチにも1本ド ラ ボルドを 待機させているので ますます楽しみになりました♪

takeowl

takeowlさん、もうジェダイになったと思います（笑）ドラボルドをストックしてるのですね！何でそんなワインを持っているのですか…すごすぎです〜(^^)

masa44

masaさん、takeowlさん takeowlさんのボルドは例の白ですね(^^)✨ もはやヨーダに等しいマスタージェダイ・オヴェルノワ… 正確にはウイヨンか。 大丈夫ですよ。 皆さんと一緒に乾杯する分は確保しております✨ 共にダークサイドへ堕ちましょう(笑)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん、ウイヨンと言えば、オヴェルノワはパン屋になったんですよね。とことん酵母好きな男（笑）パンも食べてみたいものです（笑）

masa44

オヴェルノワ翁のパン、食べに行きたいですね(^^) 絶対に美味しいでしょうね。 運が良ければ、ワインも振舞ってもらえたりして(笑) ヴァン・ジョーヌなんか出てきたら、僕は空を飛ぶと思います！ 膨らむ妄想…(笑)

ジュゼッペ

ジュゼッペさん、行く？（笑）まず仕事を休めるか（笑）もしどちらかが行けたら、サランラップで包んで持って帰る約束しましょう（笑）ジャポンから会いに来たといえば、美味しい秘蔵を振舞ってくれるかも〜(^^)

masa44