ベルトラン・デレス、シャルドネがちょっとだけ入って、爽やかさを添えます。は女性の作り手、モンターニュ・ド・ランス、シャムニー村の一級畑のRMだそうです。 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ主体、ノワールの洋ナシちっくなジューシーな濃さはあるが、シャルドネがちょっとだけ入っていて、重くなりすぎず爽やかさを添えます。爽やかさを味わうためには、冷やしすぎない方がいいです。値段も、シャンパーニュでは手頃だし、これは美味しいです。

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