16度のセラーから出して直後は香りも立たず。飲んでみると14.5%のアルコール感がピーキー。徐々に温度が上がるにつれてローヌを思わせるシラーやグルナッシュの香りが漂う。飲むとまただいぶ印象が代わり濃厚な果実味やスパイシーさが出てくる。ただ、満を持して開けてみたもののこれが皆のいうギガル様かというと、ちょっと拍子抜け感がある。自分がまだ未熟なのか、しばらくしてまた飲んでみようと思う。

とある会社員の備忘録