フェウディ・サレンティーニのアルベレッロ・プリミティーヴォ・サレント イタリア、プーリア プリミティーヴォ 黒みを帯びた濃い赤、縁は赤紫色。黒系果実やレーズンの濃く甘い香り、ドライフラワーや木の枝の香り、多少獣香も。温度が上がると樽やバニラとスパイス、カカオが香ってきた。濃く甘やかな果実味、程よい酸味と滑らかなタンニン。不思議とインパクトは強くなくボリュームも思ったほどない。 今夜は少し濃いめのワインが欲しくて、プリミティーヴォを開けました(^^) 結果、思ったほどのインパクトはありませんでしたが(^^; それでも美味しかったです♫ チキンジャンバラヤ、餃子などと共に(^^) 仕事から帰っている電車の中では餃子シャンにしようかな〜と思いましたが、あまりの寒さに冷たい泡を飲む気になれず、果実味を求めてプリミティーヴォになりました（笑） ルーサー・ヴァンドロスのベスト盤を聴きながら(^^) ジャネット・ジャクソンとのデュエット曲 『The best things in life are free』 が好きです♫

Yuji♪☆

餃子シャン予定から 気温にあわせての変幻自在なワインチョイス✨ 南瓜のセラーでは不可能です 泣 憧れぇ(>∀<)♥✨

カボチャ大王

ゆーじさん。お忙しそうですね。お疲れ様です。私も泡と迷って今夜は久しぶりにボルドーをいただきましたq(^-^q)♥

みか吉

プリミティーボ連鎖ですね～。中華ともあったみたいで良かったですね～

ひろゆき☆☆

カボチャ大王さん 濃いレッドワインカモーンと言ったらこれが出て来ました（笑） 東京コミックショウか（笑）

Yuji♪☆

みか吉さん 年末ほど忙しくはないんですけどね(^^) ぼちぼちやって行きます♫ こう寒いとなかなか泡を飲む気分にならないです(^^;

Yuji♪☆

寒いと やはり濃いワイン 飲みたくなりますよね～(^^)

コジモ3世

ひろゆき☆☆さん 餃子やジャンバラヤにも負けてなくて相性は良かったです(^^)

Yuji♪☆

コジモ三世さん コジモさんワイナリーの赤と迷ってプリミティーヴォを開けました(^^)

Yuji♪☆

プーリアのプリミティーヴォ！ 先日飲んで、あれ？こんなだっけ？ってなったので、またリベンジしたいです(^^) 僕は昨日、また餃子シャンしちゃいました 笑

ピノピノ

餃子にジャンバラヤ！！めっちゃ美味しそう(//∇//)タベタイ~

アトリエ空

ジャンバラヤ＆餃子ってケイジャン料理みたいで違和感ないですね…ジンファンデルだと思えばプリミティーヴォってありかもです(^^♪

pump0915

ここでも餃子〜♡ プリミティーボの甘恋(*´꒳`*)ﾀﾞｲｽｷ!

ゆーも

おはようございます～✨ 本当に冷えていますね～⤵ 泡！考えただけでも寒くなる感じです 『The best things in life are free』♪良いですね(^.^) ジャネット・ジャクソンがけっこう好きです♪

meryL

餃子と果実味深い赤ワイン これまた美味しそうです。

wapanda

Yujiさんとピノピノさんは離れていてもシンクロしてますね！お二人に影響されて、今夜は餃子にしようと決めました（笑）

Johannes Brahms Ⅱ

プリミティーヴォ大好きです❤️ 最近飲んでいませんでしたが、 ミディアムなイメージですかね〜 ジャケットはルーサーさんと仰るお方ご本人でしょうか？ 素敵ですね(pq*´꒳`*)♥︎♥︎*。

toranosuke★

ピノピノさん ピノピノさんが飲まれていたのと同じ生産者ですね(^^) 僕のにはデンボはついていませんでしたが（笑）

Yuji♪☆

アトリエ空さん 違う国の料理なのに、不思議とあっていました(^^)

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん お米と一緒にご飯を食べたかったので、仕事帰りにジャンバラヤを買いました(^^) 餃子はオリーブオイル&トリュフ塩で食べましたが、ワインとも違和感なく合っていました♫

Yuji♪☆

ゆーもさん ゆーもさんの餃子がトリガーでしたよ(^^) プリミティーヴォの甘恋、美味しかったです♫

Yuji♪☆

meryLさん まだまだ寒い日が続きますね(>_<) 年末に何本か泡を買ったんですが、しばらく出番はなさそうです(^^; 『The best things in life are free』、ジャネット・ジャクソンのアルバムにも入っていましたね♫ アレンジが違うのが面白いです(^^)

Yuji♪☆

wapandaさん とりあえず料理に負けない赤を選びましたが、なかなか良かったです(^^)

Yuji♪☆

Johannes Brahmsさん ピノピノさんの隠れ連鎖をしてしまいました（笑） JBさんには北海道の素材を用いた海鮮水餃子をお願いしたいです♫

Yuji♪☆

toranosukeさん プリミティーヴォお好きなんですねー 僕はもともとジンファンデルが好きだったのでプリミティーヴォも好きです♫ ジャケットはルーサーさんご本人です(^^)

Yuji♪☆

こう寒いと、たしかに濃い赤が恋しくなりますよね♡ プリミティーヴォ100は家にないので連鎖できないなぁ〜ザンネン!(>_<)ジンファンデルなら有りますが笑。

mamiko·˖✶

mamikoさん 毎日寒いですよね(^^; プリミティーヴォはあまり飲まないんですが、たまたま1本ありました♫ 逆にジンファンデルはありません（笑）

Yuji♪☆