ビネール(アルザス) リースリング40％、ピノ・グリ40％、ゲヴュルツトラミネール10％などのアッサンブラージュ 完熟したオレンジのような香りはいいがアルコール15%と僕にはちょっと重かった 後味にライムの皮のような苦味も (ポトフといただきました)

Kazuhide Noda