あちこち出張に出ておりまして、久々に自宅でゆっくり。帰宅時間は遅かったのですが、癒しのワインタイム。 アントワーヌ ルプティ ブルゴーニュ コートドール シャルドネ 2022年。 この作り手さん、大学は分生が専門だったという事で注目しておりましたが、入手困難…漸く買えました！ レモンやオレンジに白い花、メロンや青リンゴの爽やかさのある香り。 飲み始めはドスンとミネラル。徐々に解れ、控えめながらも複雑さのある果実味。酸味、蜜感のバランス良く、キリッとしたアタックから、フワッと柑橘が昇り、優しい甘味の余韻。 正に癒しの白ワイン(^^)夏休みまで頑張ります！

Nori81☆