クリストフ・パカレの寝かしたボジョレー。 イチゴよりはラズベリー。 オレンジ、錆。 ひっかかりはあるけど流れてく。 アフターに感じる旨み、スパイス感。 タンニンはしなやか。 こんなにいろんな風味、だけど軽やか。 瓶をベランダに出して外気にさらすと 丁度、飲み頃温度に。いい季節。

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