大晦日でほぼおせち料理が無くなる我が家では元旦の夜は毎年すき焼きです。それに合わせてあけた白ワインです。エチケットが三角形で珍しいアメリカのカリフォルニアサンタ・バーバラのワインで1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって、世界のベストワイナリー として掲載されだそうです。オーボンクリマとはフランス語で 「よく露出しているブドウ園」と言う意味でオーナー“ジム・クレンデネン”さんは身長190センチの大男だそうでカリフォルニアの怪人と言われてるそうです。ミネラル溢れる優しい味わいで怪人が作るワインと思えないほど繊細なワインでした！

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あけましておめでとうございます！ 大晦日におせち(笑)と元旦のすき焼き、家族の温かさと賑わいが伝わってきました(*^^*) サンタ・バーバラへは良く行っていました。そんなエピソードのワインだったとは！勉強になります(^-^)優しく繊細な味わい…美しく可愛らしい街並みを思い出しました♡ 今年もいろいろ教えて下さ〜い！楽しみにしています！

kaori