白だけどロゼのようなピンク色。 グレープフルーツのような果実味。 酸と苦味のバランスがいい。 中間からは何かわからないけど白っぽくないコクを感じる。ロゼ感？ 豊富なミネラルが味わいの奥行きを与える。 温度が上がった時の方が、甘やかさが感じられ複雑な味わいとなって好き。

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