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3.5
よく熟れて良い香りです。2005でもこんなに熟成感が進むのだなと少し驚きでした。 お料理 イサキのソテー。コシアブラのソースが良い苦味。付け合わせのインカの目覚めに行者ニンニクソース。和のテイストが素晴らしい。
hintmint3
去年、2004を飲みましたが、かなり熟成していた感じがして濃かった記憶です(*ˊᵕˋ)
meryL
meryLさま そうですね。ヴィンテージ以上の熟成に感じました! そういう作りなのですかね〜。 熟成ものも大好きですが(^^)
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よく熟れて良い香りです。2005でもこんなに熟成感が進むのだなと少し驚きでした。 お料理 イサキのソテー。コシアブラのソースが良い苦味。付け合わせのインカの目覚めに行者ニンニクソース。和のテイストが素晴らしい。
hintmint3