ワイン | François Cotat Sancerre Grande Côte(2017) | ||||||||||||||||||||
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おぉー! これは飲んでみたいです!早速ポチりました(笑) これと同じエチケットのパスカル・コタと、別のエチケットのフランソワ・コタがあり、謎解きのような造り手ですね?! 寝かせた方が良いのでしょうから、バックヴィンテージが見つかれば最高なのですが〜^ ^
Johannes Brahms
Johannes Brahmsさん、こんばんは。 パスカル・コタとフランソワ・コタは確か?兄弟ですね? それぞれ素晴らしいサンセールを造っていますよ! ロゼも素晴らしいらしいので私も試そうと思ってます。
Katsuyuki Tanaka
怖〜い巨匠が凄いワイン開けますから、、、と! 出されたワインはグレープフルーツの香り。 ロワールのSB。 開けて直ぐに爆発的な甘い果実やミネラルの香りが湧き上がります。 口にすると痺れる様なミネラル、果実味! そして途轍もなく長い余韻。。。 これは強烈なサンセール? ダグノーの名前が浮かびますが、これ程強い造りでは無いはず?ジトン?か?と思いましたが、、、 Marcassin大先生がコタ?ではないか?と、、、 思わず怖〜い巨匠が微笑んで!大正解! 一本取られました! ロワールのワインは昔は良く飲んだのですが(安かったので、、、)最近は飲み込んでいない! 流石のMarcassin大先生でした!
Katsuyuki Tanaka