お名前の通り辛口、さっぱりです。 ラベルの風合い含めて、日本の夏や初夏、残暑の夕暮れにあうとおもいます。 こちらにはかるい生ハム系のおつまみをあわせたいなと思いました。 サラダの上に生ハムをのせて、お好みでフォークで。 食後などにはさっぱりしすぎていると思うので、夕暮れ時のアペリティフにあうとおもいました。

thx