押入れセラーも昨今の温暖化でなかなか厳しい状況の中、まずはボトル外観からやや黄色みを帯びてきていたコルトンシャルルマーニュをカジュアルなスペイン料理といただきました。 外観は熟成の進んだ感じがうかがえる黄金色〜やや琥珀色　ナッツや熟したフルーツの香り　口に含むとカリンキャンディのような甘酸っぱい熟成のピークをやや過ぎた味わい　しかし嫌味はほとんどなく、よく持ち堪えてくれましたという印象

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