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3.0
やや濃いめのイエロー 粘性は中程度 グレープフルーツや黄桃からパッションフルーツまで、爽やかな柑橘っぽい香りと甘やかさと酸味を含んでいるような果実の香り ほのかにハーブの香り 潮風っぽいニュアンスもある アタックはやや強め 黄桃のようなフルーティな果実味がしっかり 酸味は口に含んだ瞬間は強く感じるものの、伸びずにスッと穏やかになる 濃いめに感じる味わい かすかにスパイシーさや塩味、石灰・鉄のようなニュアンスも感じる 余韻には僅かに苦味を伴う ヴィオニエとアルバリーニョを足して割ったような感じ? 全体的には綺麗な印象で気軽に飲んで美味しい 面白い味わいの土着品種
bushi_hashikure
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やや濃いめのイエロー 粘性は中程度 グレープフルーツや黄桃からパッションフルーツまで、爽やかな柑橘っぽい香りと甘やかさと酸味を含んでいるような果実の香り ほのかにハーブの香り 潮風っぽいニュアンスもある アタックはやや強め 黄桃のようなフルーティな果実味がしっかり 酸味は口に含んだ瞬間は強く感じるものの、伸びずにスッと穏やかになる 濃いめに感じる味わい かすかにスパイシーさや塩味、石灰・鉄のようなニュアンスも感じる 余韻には僅かに苦味を伴う ヴィオニエとアルバリーニョを足して割ったような感じ? 全体的には綺麗な印象で気軽に飲んで美味しい 面白い味わいの土着品種
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