トンマージのリパッソ！ ここのアマローネがとても美味しいって聞いたのでその手前をまずは飲んでみようという事で٩( ᐛ )و グラッパの素となる搾かすと干し葡萄も使用 注いですぐにカスタードベリーパイのような香りが鼻にグッと入ってくるくらいの芳香の強さです ぶどうの皮やタンニン、レーズンをストレートに感じます かなり骨太で濃縮感がありテクスチャがギュッとまとまってます ナッツにバリック、それからキナートに共通する薬草のスパイスを強く感じます デザート感も同時に強く親しみやすい印象 リキュールとワインの中間をお上手に渡ってます テクスチャのインパクトは強いですが 味の構造的にはとても繊細だと思います アマローネもキナートもグラッパも薬草系リキュールも好きな私は抵抗なく飲めました！ 3,000円弱ですがこの価格でアマローネをしっかりと感じ、しかも美味しい！とてもよき٩( ᐛ )و

うゆ おしわ