記録のため投稿。ワイン本来の評価ではありません。飲めない。見るからに怪しかった。 最近劣化が何かわかってきた。熱と光の違いを理解するのが今後の課題。少し悪くなったトマトの感じは驚いたけど、少し醤油のような香りで甘いのにツンと舌に来る感じ。 極甘口ワインに醤油とケチャップ、少量のお酢、何かの苦味を混ぜたよう。

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