ワイン | Antoine Chatelet Beaune 1er Cru Les Teurons(2003) | ||||||||||||||||||||
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和食のお店、素敵ですね~♪フワフワ太刀魚、食べた~い☆重すぎないPNは、和食に良いですね♪
y.maki
フワフワの太刀魚はなかなか頂けないので感動~ でした‼︎ ワインのセレクトも良かった印象です♪
ODDEYE
太刀魚と一緒に盛り付けされてるのは…タラノメですか?? 和食なら~白のイメージが有りますが、PNも素敵なチョイスですね(^^)b
みやん☆
みやん さん 和食にPN、時々合わせてます。と言うよりは… PNを好んで頂いているのかな(>_<)
ODDEYE
Antoine Chatelet Beaune 1er Cru Les Teurons 2003 時々、お世話になっている和食のお店で… 赤は、こちらのワインを頂きました☻ 気軽に熟成を感じられるPN。残っている果実感と熟成によるまろやかさのバランスが良く美味しいですね。香りはチェリー系。和食との相性も良い印象でした。 お料理は、太刀魚の塩焼き(フワフワでした♪)、和牛のすき焼き風煮、筍ご飯です。
ODDEYE