ライフのPB品。360mlで約480円くらいだった記憶。度数は8%でやや甘口、優しい酸味の表記。 外観はやや緑の混ざる澄んだ薄めの金色。大吟醸酒よりも濃い、若い古酒くらいの印象。泡立ちは中程度の泡が多く立ち、底からも豊かに立つが、すぐ大人しくなる。 香りはやや立つが、何となく人工的な雰囲気。消臭剤を思わせる香料感があるが、嫌な感じではない。また、僅かに金属臭(栓はプラスチック製だったが)がある。まだ若々しい種と果肉の印象が強い。 アタックは確かに優しい酸味でツンとは来ない。若々しさが強く、僅かに若葉的な苦味も混ざるが、ジューシーな甘味と相まって薄らかだがバランスは良い。アルコール感も8%とは言えかなり緩やかで、ふんわりと酔える優しい感じ。 甘味はしっかりしているが、意外と主体的と言う程でもない。やはりかなり若さがあり、スイート感はそこまで無いさっぱりした飲み口。甘味は多めだが熟れてはいない、という感。余韻も短い。 渋味は皆無。僅かにある収斂も酸味由来と言って良いレベル。とにかくフレッシュ感が強い。 酸味は、確かに優しい酸味。若々しさが目立つので、穏やかと言う程熟れていないが、ツンと来ないが割としっかりめ。若々しいがじんわりしており、フレッシュ感が強いながら尖ってないので飲みやすい。酸の印象は甘味と逆で、よく熟れたレッドグレープルーツの砂糖漬け(甘味は除く)という感じ。 フルボトルで900円程度と考えると、PB品ながらコスパはかなり高め。とにかくフレッシュで味わいの厚みは無く単調ではあるが、甘くてジューシーなワインが飲みたい時にはオススメして問題無い、良いワインだと思う。

HighField07