ヴィエッティのバルベーラ・ダルバ・トレ・ヴィーニェ15です。 週末バルベーラ。透明なガーネット、グラスに注ぐと、チェリー、赤い薔薇、スミレ、フローラルな香りがフワッと膨らんできます。滑らかな口当たり、高速で駆け抜ける繊細な酸味、ミネラル、タンニンはあまり感じないですね。心地好くて重くないので飲み飽きしません。 お供のサーロインは、焼いたあとの肉汁を新玉ねぎときの子でソテー。 少しの塩とお醤油を垂らしてます。

どら

脂の多いお肉には酸味のあるバルベーラが合いそうです。 付け合わせのキノコソテーもいいですね。 美味しくなるらしくうちでは妻が、たまにキノコを干しています。

ina☆

サーロインによだれが...(´ρ`) きのこもタップリですね(*^^*)

コジモ3世

ヴィエッティのバルベーラ、美味しそうですね♫ ヴィエッティはいろいろ飲みたいのですが、まだ出会いがないです(^^;

Yuji♪☆

週末バルベーラって 素敵な響きですね〜〜✨

takeowl

ina☆さん。 キノコを干すって、旨味が多くなりそうですね。 はい、酸味を期待してバルベーラにしました。(^_^)

どら

コジモ三世さん。 余分な脂分も全て、キノコと玉ねぎ経由で摂取してしまいました。(^_^;)))

どら

Yuji ♪☆ さん。 ヴィエッティ、いろいろ飲みたいですよね。 エチケッタが変なおじさんのロエロ・アルネイスとか次は飲んで見たいです。(*^ー^)ノ♪

どら

takeowl さん。 金曜日に開けると、なんでも週末〇〇〇〇とか言って仕舞います。やっぱりリラックスして飲めるのが良いですねぇ。♬♬♬♬

どら

エチケットのイラストに優しさを感じます✨

toranosuke★

tora さん。 この造り手さんのエチケッタはお花だったり、動物がモチーフだったりと、優しさいっぱいですねぇ。でも一番はロエロ・アルネイスの変なおじさん♬♬♬

どら

ヴィエッティのこの子可愛いエチケットですね(о´∀`о)♡ そうそう、おじさん(神様でしたっけ？) が印象的ですよねー。 週末に大好きなバルベーラで癒されて…✨ このバルベーラ美味しそうですねぇ♪ 一週間お疲れ様でした(о´∀`о)！

きー

きーさん。 この造り手さんのエチケッタは、見栄えがして楽しいデザインが多いですね。上級キュベのはとても手がでないけど、このバルベーラはポチれました。(笑) 実は抜栓して3―4日が一番バランスがとれて、おいちかった～♬

どら