今日は久々にチリのカベソー主体。 カジュアルなやつだと思って開けたらちょっとだけいいやつだった(笑 ■外観 落ち着ちのある濃いルビー色。粘性高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さ強い。 カシス、ブラックチェリー。 ピーマン、ミント、リコリス。 ヴァニラ、クローヴ。 コーナー、調理したプルーン。ビターチョコ。 発達中の香り。 ■味わい 辛口、高い酸味、やや多いタンニン、強いアルコール(14.5％)のフルボディ。風味の強さは強く、ブラックチェリー、ピーマン、コーヒー。 余韻は長い。 凝縮感と青臭さが特徴的。 調べたらカルメネールもブレンドされてるみたい。 この前買ったデキャンタを発動させたいけどまだ木曜日なので我慢(笑

GoN

ル・ディス、ちょっと良いヤツですよね♪ チリだけに少し甘味も強いですが、複雑さもあって、私的には○です(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

こちら飲まれたことあるんですね！ ちびちび飲んで4日目ですがどんどん良くなってきます！

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