気温もだんだん上がって来てスーッといけるロッソが飲みたくなり、バディアディ・モローナのディリークラスを開けました。 このロッソ、ほとんどミディアムと言って良いライトボディでサーブした直後からスミレ、赤い花の香りが 感じられました。２時間程で味わいにコクもでてきてコーヒーのニュアンスも現れます。 サンジョベーゼ８０％に補助品種２０％となっていました。 最後のピザはスーパーで売ってるものにモッツァレラとミニトマトをトッピング、家バールには充分な味わいです。

どら

これからの季節、さらりと美味しいサンジョヴェーゼが嬉しいですよねっ！ お家バール素敵です♪

pump0915

Abeさん。 だんだん、肩の張らないロッソが欲しくなる季節に為りましたね。1K台でおいしいサンジョベーゼにありつけると、ニャッとしますね～。 家バールはそのまま布団直行便となってます。(^-^)

どら

家バールなのに…レベルが高い！！これ、どらさんが作られたんですか？？ 香りの良いサンジョベーゼは本当に幸せな気分にさせてくれますよね！(^^)

Jason

Jasonさん。 アスパラだけ担当しました。（笑） ソースはマヨとヨーグルトを混ぜてゆで卵を入れればタルタルのようなのが出来ます。 スーパーで綺麗なアスパラを見てしまって、家バールになりました。 奥さんに感謝です。(^-^)

どら

numeroさん。 このお天気も手伝って、というかそのせいにして北イタリアのビアンコをいくつかポチリました。（笑） numeroさんのおめがねに叶うかな～。(^O^)/

どら

どらさんもトスカーナロッソだったんですね(^-^;温度はコントロールされましたか？

YUTAKA。

YUTAKAさん。 トスカーナロッソで重なりましたね。 このボトル、少し冷やしてスタートしました。 それでも最後は温度が上がります。でもそれでコーヒーのニュアンスも楽しめたりします。(^-^)

どら