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南アのOude Kaap (アウデ・カープ(オランダ語で“古い岬”の意味))という銘柄のシャルドネ。日本ではほぼ知られていないと思います。 温暖な気候で育ったシャルドネらしく、豊富な果実味と黄金色、高めのアルコール度数。渋味もしっかりしていますが、もう少し繊細さと深みがあってもよかったかな。
apch2
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南アのOude Kaap (アウデ・カープ(オランダ語で“古い岬”の意味))という銘柄のシャルドネ。日本ではほぼ知られていないと思います。 温暖な気候で育ったシャルドネらしく、豊富な果実味と黄金色、高めのアルコール度数。渋味もしっかりしていますが、もう少し繊細さと深みがあってもよかったかな。
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