艶と輝きのある深紫。粘性は強い。香りのボリュームは大きく、黒系ベリー（ブルーベリー、プラム）、スミレの花、、シナモン、カカオパウダー、コーヒー豆など。アルコールは高く、ジャミーでありながら生き生きとした果実味がつづく。ほのかな苦味が後味を引き締める。

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