George Wyndham Bin555 Shiraz写真(ワイン) by GoN

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REVIEWS

ワインGeorge Wyndham Bin555 Shiraz(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-08-21
飲んだ場所自宅
買った日2017-08-21
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーターペルノ・リカール・ジャパン(株)

COMMENTS

GoN

やっとワインエキスパートの1次試験が終わり、今日から2次試験に向けてテイスティングの勉強開始。 しばらくはいいワイン我慢しなければ... 第一段はオーストラリアのシラーズ。 (シラーズをしっかりテイスティングするの初めてかも。) ■外観 濃いガーネット色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや大きめ。 カシスジャム、ダークチェリー。赤い花。スパイシーなニュアンスも感じる気がするが、探さなきゃ分からない。甘い感じはあるけど、チョコレートとは違う。 ■味わい アタックやや強め。凝縮されてほんのり甘味を感じる果実味(よくあるニューワールドの甘い感じ。タンニンの感じが柔らかく、パワフルという印象ではない)。 酸はまろやかで量はあまり多くない。渋みはやや弱めから中程度で、なめらかなタンニンが適度に溶け込んでいる。 アルコール度数14.5%。余韻は中程度からやや長めでアルコール感と甘味が残る。 グルナッシュと間違えそう。カベソーとの違いは西洋スギの香りがない点と、タンニンが柔らかい点。 先入観持たずにあと数種類飲んでみよう。

GoN

L

ワインエキスパート1次試験、お疲れさまでした!! 手応えはいかがでしたか!?

Spring has come!

L

Spring has come!さん 本日発表があり、無事に通過しておりました。自己採点では9割くらい取れてました。 ただ、2次が不安過ぎます(笑

GoN

L

それはおめでとうございます!!(*’ω’ノノ゙☆パチパチ 確か、1次試験合格の資格は翌年以降も持ち越せるのでしたよね!? 来年も受けられる、と気軽に構えて頑張ってくださいね♪(*゚▽゚)ノ

Spring has come!

L

ありがとうございます! 取りあえずこの1ヶ月は飲みまくります(笑 Springさんも仕事落ち着かれたら例のお店行きましょう!

GoN

L

一次試験通過おめでとうございます!昨年受験しましたが、テイスティングは複数比較しながらがオススメです。同じ品種の国違いとかいろいろテーマを決めてやると楽しいですね。意外と時間がないので焦りますが、間に合いますので、楽しんで準備してください☆

iri2618 STOP WARS

L

iri2618さん ありがとうございます! 経験者からのお言葉、とても勉強になります。その他のお酒           も含めて意外と種類が多く、1ヶ月があっという間だなと感じていたところです。いいご報告ができるよう、残り1ヶ月しっかり準備します。

GoN

L

今年の筆記試験を協会の見てみましたが、異常に難しくなっていますね⁉︎ ビックリしました(笑)あれで9割とは驚異的です! テイスティングについては、トレーニングはINAO規格のグラスをお使いですか? 私は20年くらい使っていなくて、本番で香りが取れず焦りました…。まあ何とかなりましたが、これだけは後悔しました☆

iri2618 STOP WARS

L

iri2618さん 今年はイレギュラーな問題が多かった気がします。ひたすら教本を覚えましたが、「そこ??笑」と言う問題がちらほらありました。 やはりグラスは重要なんですね!取りあえずINAOグラス3つ買いましたので、何とかこれで頑張ってみます! またアドバイスありましたら宜しくお願い致します!

GoN

GoN
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