緊急事態宣言で不要不急の外出を控えるように言われ、街の飲食店が危機的な状況ということで、この週末はどこのお店もテイクアウトのサービスを実施してました。早速お気に入りのお店で刺し盛りや名物料理をテイクアウト！飲み屋でしか食べれないものを、家族で家で食べるの、めちゃくちゃいいですね！ このサービスずっと続けてくれたら、毎週金曜はこれでいいかも！（笑） パイが限られていた田舎の飲み屋さんも、新しい販売チャネルが獲得できたのではないでしょうか？^ ^ これを機にサービス拡大して欲しい〜 おうちで美味しいお店の料理が食べられるなら、お酒も合わせなきゃとテンション上がってコントを開けてしまいました（笑）　KT教授の投稿で、まだ早いと知りながらも、「コントの早いとは何か…」を知りたくてつい… 確かに、以前アン爺様にご馳走になった05に比べて、香りの強さやキャラメルのコク深さが全然足りてなく、比較的サッパリとしています。ゼロではないのですが、各要素が小粒で弱々しい感じです。 美味しい料理に美味しいシャンパーニュで気持ち的には上がって楽しかったです^ ^ そして、仕事のお客さんから頂いた採れたての殻付きホタテがまた新鮮で美味！ 最高の海の幸に、シャンパンが進みます〜⭐︎

Johannes Brahms

今度の日曜日 ほんとは結婚式 参加でしたが 延期になりました。 何か 肩透かし～ テタンジェ 麒麟からサッポロが ジャッカル成功で 当初 混乱してました、、、 2008 は、買うつもりです。

アン爺

Johannes Brahmsさん、こんにちは。 だから早いって！言ったじゃないの！ 最近、ボルドーの飲み頃、80~90年代なんかも比較的安く購入出来る様なので、この辺りから攻めて下さいね！ どうしても早開けしたいなら、ビオのRMのchampagneが良いと思います。

Katsuyuki Tanaka

北海道は大変な事になってますね(>_<) そんな中でもテイクアウトサービスで販路をひろげる飲食店さんは逞しいと思います！！ それを利用してしっかり楽しむJBさんもさすがですね(^^) 苦しい状況でも仲間と励まし合い希望を忘れないって、ヒューマン系のドラマを地で行ってて、僕も見習いたいと思います(*^^*)

Yuji♪☆

幻のお酒だ！ 北の勝　搾りたて　お刺身と最強ですね(*^▽^*)

wataru_

あ、いわくつきコント！笑 05年は特別に美味しい気がします♫ サメカレイに羅臼雲丹？美味しそう✨✨

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アン爺さま この時期にイベントを予定していた人は可哀想ですね>_< 僕の知り合いでも、昨年の台風の時に結婚式を予定していて延期せざるを得ず、3月に延期していたところこの事態でまた延期となり、次をどうするか悩んでいる人がいます… テタンジェは06からサッポロの扱いでしょうか？ キリンラストの05があの美味しさだったことを考えると、何か関係があるのでしょうか〜 熟成コントと出会ってみたいです^ ^

Johannes Brahms

KT教授 いたく反省しております…（笑） ダチョウ倶楽部のごとく、押すなよ押すなよからのお約束の勢いで開けてしまいました… やはり心の師匠の言うことは聞かないとダメですね(^^; ビオのRM… セ、セロス？！(((；ﾟДﾟ))) 手持ちはロゼ1本のみで、開ける勇気は全くないですが、心のお師匠様が仰るのであれば…（笑） 熟成ボルドー、僕にとってはまだ見ぬフロンティアです。 今年はカベルネを攻めたいと思っておりましたので、お手頃なものからチャレンジしてみます！

Johannes Brahms

Yujiさん 普通に生活してても隔離状態に近いほど、人口密度の小さい北海道ばかりで感染者が出るのも不思議な感じですが、スーパーに行っても、温泉に行っても、いつも以上に誰もいなくて、どこでも貸切状態の中標津を楽しんでいます^ ^ お店も少なくどこも顔見知りの仲なので、困っている時は積極的に応援してあげる雰囲気が小さい街には溢れていてすごくハートフルです^ ^ そして、道民はみんなちゃんと知事の言いつけを守って家に篭っているのが偉いです！

Johannes Brahms

wataruさん このお酒に反応して頂けるところが、さすが我らが北海道民！！^ ^ この時期になると地元のお店では洋食屋さんでも「北の勝　搾りたて」が飲めます^ ^ 買おうと思うと入手困難みたいですね！僕は、しこたまテイクアウトしたら、「残り1号くらいだから〜」とサービスで持たせてくれました^ ^ やっぱり刺身と日本酒の組み合わせには、どんな良いワインも勝てませんね！コントが霞んで見えなくなるほど抜群のマリアージュでした⭐︎

Johannes Brahms

mihoさん いわくつきだったんですか？！（笑） サッポロ問題でしょうか？！確かに05には足元にも及ばない感じではありました…(^^; このお店、中標津では鮨屋より魚が美味しいお店なのに、なぜか「無国籍料理」という看板で、ジャンバラヤとかを売りにしている不思議なお店なんです^ ^ 中標津滞在があと2日くらい長かったらお連れしたい所でした（笑） KT教授の行きつけお店には勝てないかも知れませんが、仕入れに力を入れてる良いお店なので次回は是非！^ ^（笑）

Johannes Brahms

はじめまして！ 北海道に次いで多くの感染者が 確認されている(>_<)愛知県民のココアです〜 他の方のポストではコメント等を お見かけして気になっていたのですが、 改めて、フォローさせてくださいっ！ すごいワインばかりお召し上がりですね〜♡ コントも北の勝もとっても美味しそうです✨ お寿司に日本酒！いいなぁ…♡

ほろ苦ココア

ココアさま はじめまして！フォローありがとうございます^ ^ こちらこそよろしくお願い致しますm(_ _)m 愛知県も感染多いのですね！ 都心部の数字が疑わしいのであまり信用してないですが、ファイザーに頑張って頂いて、早く通常モードに戻るといいですね！ 美味しいワイン飲んで、心は穏やかに過ごしたいですね⭐︎僕の中でココアさんはきらびやかな会にたくさん参加されているイメージですので投稿楽しみにしております〜^ ^（勝手なイメージでスミマセン(^^;）

Johannes Brahms