澱がボトルにべったり着いた状態で、いかにも熟成ワイン。ピノのような酸を伴う果実で、初日は黒も混じるが、翌日は赤主体の小さな果実。熟成ならではの旨味もありますが、老け込んだ感じではない。香りに針葉樹がありハーブっぽさも。ミドルから少し抜けた感じで、目の詰まった密度のあるシラーを期待すればがっかりかも。私的には当たりのワインでした。

Hideki☆