ピノノワールの干し葡萄の感じよりもフレッシュな果実感の香りがたつ。あたたまってくると、柔らかな甘み。 タンニン控えめ、若いボルドーって感じ。 重めピノノワール。 三國シェフレシピ 鳥もも肉の挟み焼き

ワイン飲み始めました