ベーリーAにしてはやや濃いめのルビー色 樽熟2017ということもありオレンジがかっている 樽やヴァニラの香りがしっかりとありつつ、きちんとマスカットベーリーAのキャンディ香もあり、合わさってベッコウ飴のような雰囲気を感じる 赤系ベリーの果実味、やや黒系ベリーのニュアンスもある 樽もあるのでシナモンのようなフレーバーも感じる 酸味もあり、タンニンも穏やかながらも存在感がある 樽熟することでベーリーAのチャーミングさだけでなく、上手く深みが増している気がする 豚カツ、メンチカツ、ハンバーグ等と相性良い○ 菊鹿ワイナリー現地で購入 美味しい

bushi_hashikure