2018 シャトー・ジスクール　ラ・シレーヌ・ド・ジスクール　マルゴー　メドック　ボルドー/フランス 5/9 ワイン会という名のカオスな飲み会@Da Masa・その6 いつもマニアックなテーマで集まるワイン会のメンツをベースに、各自が飲みたいワインを持ち寄って、「西荻のあの店」で、テーマのないワイン会。 6本目のワインは、マニアック会のレギュラー、Sさんからのボルドー赤。 10シャトー（！）も集中している、マルゴー地区のメドック3級格付のひとつ、シャトー・ジスクール（ラバルド村）のセカンドワインです。 そもそも今回の会は、Sさんが復帰したばかりのツアコンのお仕事で久しぶりにフランスへ行き、そこで購入して持ち帰ったワインを一緒に飲む、という趣旨でした。 Sさんも、澪さんと同じく、事前抜栓をして空気に馴染ませてからの持ち込み。 同じ赤ワインとはいえ、そこはボルドー、前2本のピノ・ノワールとはまったく異なる、濃くて厚みのある見た目です。 カベルネ・ソーヴィニョンやメルローの存在を感じさせる黒い果実や、メドックっぽいシダーのニュアンスを感じますが、香りも味わいも、まだまだ硬いというか開き切っていない印象…。 最初のひと口の段階で、すぐさまマサさんからデカンタージュの提案が！ デカンタージュされたものを1杯目と比較すると、ワインの輪郭がふわっと膨れ上がったように感じます♡ 流石は西荻の巨匠ソムリエ‼︎ それにしてもこのワイン、セカンドワインとは思えない見事な美味しさですね⁉︎ ジスクールのワインは、サードワインとロゼをvinicaにアップしていますが、いずれも素晴らしいクオリティでした。そして、セカンドがこの美味しさ♪ 今度はファーストワインを飲んでみなくては⁉︎ Sさん、素晴らしいフランスのお土産、ありがとうございました✨

iri2618 STOP WARS

こちらも素晴らしいワインでしたね！ あれ？　ジスクールってこんなに美味しかったっけ？　しかもセカンドで！ と、とても見直しました(^^)d オーパスワンと比べて飲んでも遜色ない品質だと思いました(価格差10倍なのに！)

DaMasa

私もビックリしました‼︎ セカンドでこんなに美味しいなんて、本当にどうかしていますよね？ 保存状態が良かったのと事前抜栓の効果もあったのでしょうが、驚きの味わいでした♪

iri2618 STOP WARS