飲みやすい。 するするといってしまう。 ほのかに甘い。 フルボディとのことだが、結構軽く感じる。 わずかな酸味とよりわずかな渋み。 香りは生ハム、茹でる前のうどん、生そば。 仕事明けの一人飲みのグラス一杯目。

清水美保