ムッサ・カヴァ・ブリュット・NV・ヴァルフォルモサ！ 凄く細かい泡立ち！ 柑橘系果実の香り！ 酸味！ 甘味！ 苦味！ バランスが良い！ 善きかな！ “『高品質でお手頃なカヴァを造る。それが大事なんだ』と、きっぱりと言い切り、言葉どおり、コスパ抜群のカヴァを届けてくれる、ヴァルフォルモサ。 タカムラでも、長年ベストセラーの１本が、『神の雫』で、コスト・パフォーマンスの高さを、絶賛されました?！！ 通常、１２ヶ月程の瓶内熟成を、なんと、１．５倍の１８ヶ月と、長くする事で、味わいの調和、細かな泡立ちを実現しているのです♪ 味わいのボリュームも比較的しっかりとあるので、食前から、オードブルなどの、軽めのお料理ともぴったり！”

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