金曜日 教えてもらった近所のワインバルへ行ってみた。 まず、泡いかがですか？ えーと、んじゃ、ください。 カンティーネ・デル・レ キュヴェ・ブリュット スプマンテ 結構華やかなブドウ果実の香り。 発泡はそんなに強くない。 スッキリとした酸味と柔らかい感じ。あとから蜂蜜。フレッシュなリンゴ 全体的にスッキリ。少し甘めのカヴァみたいな感じ。 後味は蜜リンゴ。 飲みやすくて、料理フレンドリー。 金曜日なのに２オペで忙しそうやったし、ゆっくり飲もう。

はじめ。