樽香とアーモンドの香りをはっきりと感じる。 ピノにしてはスモーキーで、コクのあるなめらかなタンニン。 ルイラトゥールってこんなピノだったのか！ タンニンが柱の様に味の中心にいて、ピノにしてはスパイシーさ、黒系果実も思わせる様な果実味とラズベリーやチェリーの様な酸味、ライトな渋みがこのワインの個性になっていると感じました。 2019ヴィンテージなのでチャーミングで果実感溢れるフレッシュなピノだろうなと安易な予想を良い意味で裏切る一本。 ウイスキーだとラフロイグみたいな感じなのかな？笑 調べたら「革新の精神」を実践してきたドメーヌとのことです。 温故知新ピノノワールとでも言うべきでしょうか。 一気に半分空けちゃいました、美味しい！

くの