ガルガーネガでアリエ産バリックを使用し、発酵&熟成させるとこうなるのか～☺？ インポーターの資料にはそう書いてあるからそうなんだろうけど(笑) シュールリーらしく落ち着いた味わい。 そこらへんがブルゴーニュのシャルドネ&樽との大きな違いかな？ ブルゴーニュに比べ、 こちらは飲み終えた後のグラスの香りが楽しめない。ブルゴーニュのシャルドネ&樽の香りとは全く違うイタリアらしい非常に卑猥な香りに圧倒される。 それでも30分で一気にボトルが空になってしまうところがINAMA VIGNETO DU LOT SOAVE CLASSICOな実力か❗ 色合いはビタミンＢを摂りすぎたような感じだけど☺ 2015でこんな色とは❗ 樽の使い方が絶妙です。アリエ産・30%新樽、って意味不明だけれど。 ウマイねぇ、このワイン。 ザンギとは抜群の相性。

たけおちゃん

久し振りに☆4つときましたね〜(^-^) 最近、イタリアに惹かれています(^_^)

なおき☆

これは美味しかったですね～☺

たけおちゃん

なおき☆さんの 700ポスト心待ち☺

たけおちゃん

イタリアらしい卑猥な香り…ビタミンBを摂りすぎた様な色合い…何から何まで気になりすぎてコメント躊躇しました( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)笑 ザンギって北海道の呼び方ですよね？？

エミリー

なおき☆さん ポストは1000❗でした。 失礼致しました。

たけおちゃん

エミリー❗ ありがとうごさいます。 どんどんコメントしてくださいね☺ またのお越しをお待ちしております。

たけおちゃん

エミリー様 そういえばザンギは北海道料理らしいですね。 唐揚げともチキンナゲットとも違う、実に手の掛かる料理のようです。 ザンギのご質問の返信が今頃になり、慚愧に堪えません❗(笑)

たけおちゃん

あぁづっ！！たけおちゃん、ごめんなさい！ 今頃気づきました･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･ 手がかかるんですか？？でもそのせいか唐揚げっていうよりザンギって聞くとそそられます(*´∀｀*) ご自宅のお料理がいつも美味しそうです♬

エミリー

エミリー❗ ありがとうごさいます。 我が家の料理は全てクックパッド直伝です☺

たけおちゃん