ややくすんだダークチェリーレッド。ボタン、ブラックベリー、クローブ、甘草。ビオらしく漢方的なニュアンスを強く感じます。アタックは強めで、芯のある硬い甘みに引き締まった酸味。山ぶどうのようなワイルドな印象ですが、バランス良くまとまった美味しいワイン。

そらはなはる