初めてチェコのピノ・ノワールを飲む。非常にクラシカルで、おそらく新樽は使われてないであろう、3年ちょっとの熟成でずいぶん枯れたニュアンスがある。味のトップは意外と軽やかだが、底の方に酸がしっかりあり、ほこりっぽさが鼻の奥で感じられる。

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