友人の会社員卒業祝いの会♪ ワインはコレクターの方のセラーより この日、全てのワインを差し置いて、一同衝撃だったのが、ラモネのブーズロン2016❣️ ソムリエ教本でブーズロン=アリゴテと覚えて、実際に飲んでみて、あの酸っぱさが結構病みつきになって時々買って飲んで… きたアリゴテと同品種とはもはや思えず‼️ 球体のような質感 柔らかな酸 カモミールや小菊のエッセンシャルオイルであるかのような特徴的な香り このワインは特に料理と合わせることなく、シャンパーニュの次に出てきたので、ひたすらワインを愛でました(*˘˘*).｡.:*♡ この後出てきた格上のワインと比べても、感動のレベルはこちらが上でした✨

ぺんぺん

おー、そんなに良かったですか！！ ラモネは大好きな造り手さんでブーズロンも何回か飲んでいますが、今度はある程度熟成させて飲んでみたいです(^^)

Yuji♪☆

ユージさんも16飲まれてましたね！ 4.5☆は感動レベルとアリゴテに対してのものであり、ワインとしてはシャサーニュの方が上質でしたが、期待通りの良さだったもので^^;

ぺんぺん