フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ、オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ2017をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色見は明るいルビー 、香りはラズベリー、腐葉土、軽い紅茶。 飲み口はまだ元気な果実味に、程よい酸味が入る。 特に香りに綺麗に歳をとりそうな要素があるので、まだ先に今とは違う表情を見せるかも。

TKR