余市キャメルファームのLEGAMI。 香りは若く華やかだが何故か熟成のニュアンスも。プラム、ブラックチェリーに紫芋の甘い香り。リコリスや樽香ヴァニラは良く馴染んでいる。 突出した要素がないバランスの取れた味わい。酸はキメが細かく自然な果実味で癒される。タンニンは殆ど無く樽の甘苦味が余韻に長く持続。 丁寧で綿密に作られた素晴らしいワイン。赤ワインながら飲み疲れせず癒される。

らすかる77