Cave d'Occi bijou Pinot Noir写真(ワイン) by GoN

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REVIEWS

ワインCave d'Occi bijou Pinot Noir(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-06-13
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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GoN

カーブドッチ ビジュ ピノ・ノワール 2015。 こちらはブラインドで。 外観は淡くややガーネット色寄り。 香りはストロベリー、クローヴ、ドライタイム。 味わいはやや高めての酸にタンニンは柔らかく量は中程度。 外観と香りのニュアンスはネッビオーロだがタンニンが弱すぎる。 サンジョベーゼにしてもタンニンが弱すぎる。 ピノ・ノワールは香りが違う。 迷ったあげくサンジョベーゼにしたがまさかのピノ・ノワール。 日本ワインは難しい。 (そう言えばこんな感じの色が淡い日本のメルローもあったな~)

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