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3.0
カーブドッチ ビジュ ピノ・ノワール 2015。 こちらはブラインドで。 外観は淡くややガーネット色寄り。 香りはストロベリー、クローヴ、ドライタイム。 味わいはやや高めての酸にタンニンは柔らかく量は中程度。 外観と香りのニュアンスはネッビオーロだがタンニンが弱すぎる。 サンジョベーゼにしてもタンニンが弱すぎる。 ピノ・ノワールは香りが違う。 迷ったあげくサンジョベーゼにしたがまさかのピノ・ノワール。 日本ワインは難しい。 (そう言えばこんな感じの色が淡い日本のメルローもあったな~)
GoN
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カーブドッチ ビジュ ピノ・ノワール 2015。 こちらはブラインドで。 外観は淡くややガーネット色寄り。 香りはストロベリー、クローヴ、ドライタイム。 味わいはやや高めての酸にタンニンは柔らかく量は中程度。 外観と香りのニュアンスはネッビオーロだがタンニンが弱すぎる。 サンジョベーゼにしてもタンニンが弱すぎる。 ピノ・ノワールは香りが違う。 迷ったあげくサンジョベーゼにしたがまさかのピノ・ノワール。 日本ワインは難しい。 (そう言えばこんな感じの色が淡い日本のメルローもあったな~)
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