ワイン | Elio Altare Langhe Giàrborina(2012) | ||||||||||||||||||||
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はじめましてですm(_ _)m よかったですよねー、2012年。 私も実は最終在庫を先週くらいに開けました。 相変わらず、素晴らしかったです。 私もToshioさまと同じく13年も保持しております! また楽しみましょう^_^
okok530
okok530さん、 ありがとうございます! 12vtのラストボトルも開けたのですね〜 今飲んでも良きですし、もう少し寝かせても伸びそうな雰囲気ありましたよね(^ ^) 13vtは1年後くらい目処に試そうかと思ってます!
Toshio Iimura
ピエモンテ ラ・モッラ村 ネッビオーロ 2012年 ドライローズ、白玉香、野性味のある紫ベリー、シナモン 重心が高くふんわりフラワリー 丸みのある果実味に酸が調和、詰まったエキスで旨味ギッシリ 収斂味は程よく削げ落ちてて甘やか方向に アフターは樽由来のクリーミーリッチ 2日目3日目と濃ゆく重く 全体的にエキス系からどっしり系にシフト この子は初日の軽やかエキス系が心地良かったです! 熟成でバランスが取れたエレガントなアタックから余韻に掛けてグングン出力を増す流れもステキ(^ ^) 2日目3日目と重たくなりましたけど、エレガントな質感はキープ、美味しゅうございました〜 さすがエリオ・アルターレさんですね! 13vtも買ったので来年あたり開けてみようと思います♪
Toshio Iimura