アーサーメッツ ペルノワール 微かにグリーンがかったイエロー マスカット、白桃、ライチといったアルザスらしいフレッシュな果実香にオイリーな香りが混じる 酸は溌剌としているが、想像よりは穏やか 広がりのある強い苦味を伴い、アフターの香りと相まってイソ系日本酒との共通点を感じる ピルスナー的な楽しみ方ができる一本で、初夏のテラス席で1〜2杯目にサラダか白身魚とあわせて提供するイメージ 複数杯飲むにはやや飲み疲れする苦味と単調さがあるが、一方で明確な出番があり、飲食店向き

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