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| ワイン | Manoir Galhaud Bordeaux Grande Cuvée(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
目から鱗 潰してないポテサラの発想が無かったです♪♪
Miwa♯
Miwa♯さん。 男爵いも、ホクホク、黒胡椒と 黒オリーブの実の塩味が良い マッチングでしたよ。
Wolverine
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| ワイン | Manoir Galhaud Bordeaux Grande Cuvée(2016) | ||||||||||||||||||||
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目から鱗 潰してないポテサラの発想が無かったです♪♪
Miwa♯
Miwa♯さん。 男爵いも、ホクホク、黒胡椒と 黒オリーブの実の塩味が良い マッチングでしたよ。
Wolverine
Manoir Galhaud Bordeaux Grande Cuvée 原産地フランス ALC 14.0 % ペアリング 「ブルゴーニュのスペシャリテ」 ブッフ・ブルギニョン風 「黒オリーブ黒胡椒ポテサラ」 旨味と刺激がワインを呼ぶフレンチ風 つまみ！参考レシピ・サルボ恭子さん 「博多茄子ベーコン巻き串焼き」 「エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ」 Picard 神楽坂店で購入 BGM ♬SARAH BRIGHTMAN 「Time To Say Good bye」 久しぶりに神楽坂を散歩♪コロナ禍前 度々訪問の『il gusto Dolce Vita』へ 此方で購入したナチュラルチーズ 美味しんです。
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