ワイン | Jean Claude Bachelet Chassagne Montrachet Les Encégnières(2009) | ||||||||||||||||||||
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やはりバタール隣接畑、強いワインとなるのでしょうか。 09年でまだまだとは(°_°)
Nori81☆
Nori81さま おはようございます。 こちらの畑、やや濃いめに感じますが、畑によるものなのか、作り手さんの特徴なのか、はたまた個体差なのかよく分かりませんが、しっかりした酒質でした。 確かにもう少し寝かせると良さそうですね。
hintmint3
ジャン・クロード・バシュレ シャサーニュモンラッシェ ザンセニエール 2009 しっかり色づいたイエロー。 柑橘と青い草のような清々しい香り。色調のわりにフレッシュ。 口に含んでも酸味がまだしっかりしていて、一方で甘味もしっかりしているのでバランスは取れているかもしれませんが、トータルでちょっと濃く感じます。ミネラルも粗いのか酸味甘味と加わって、喉にグッとくる感じ。 時間とともにマロンの香りが出てきたり、小慣れてきますが、強めの酒質。 たまたまなのかザンセニエールというと、こういうタイプに出会うことが多いような気もします。
hintmint3