メゾン・シシェル・ポイヤック2017 やや淡いダークチェリーレッド。粘性はやや強め。 カシス、ブラックベリーに杉や赤唐辛子。そこにグローブやコーヒー、マッシュルームなど熟成感。 口あたりはなめらかでスムーズ。ベリーをすりつぶしたような、スムージーのような食感があります。ドライですが、果実の味わいが豊かにあり、しかしボルドーらしい陰気な感じ(笑)。酸はなめらかで、主張しすぎず、タンニンも緻密で溶け込んでいて、こちらも主張せず。 しかし、しみじみと美味しい…滋味深い感じ。 後味にはバラのような華やかさ。 これはいいワインだなぁと感じます。

しみしみ